氨基酸检测的常用方法有：分光光度法、氨基酸分析仪法、高效液相色谱法、高效液相色谱-质谱联用技术等。由于分光光度法测定组分单一;氨基酸分析仪价格昂贵，专属性强，仪器利用率低;高效液相色谱-质谱联用技术前处理繁琐。所以高效液相色谱法成为氨基酸分析的首先方法，且应用最为广泛。

我公司采用柱前衍生高效液相色谱法，以AQC(6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚胺基-氨基甲酸酯)为衍生试剂，对生物组织内的氨基酸进行分析检测。与其他公司的方法相比，拥有分离效果好、灵敏度高、检测限低等优势。

KemiGel基质胶是由三种以上氨基酸按照特定的顺序排列成多肽，在增强系统（Enhancer）作用下，能通过氢键、范德华力以及疏水相互作用等非共价键能自组装形成一种透明的纳米纤维网络状结构水凝胶，所形成的纳米纤维状棒状结构直径为50-200nm，宽度为2nm，孔径直径为10nm-50nm。